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一大早5點就出發去做的豆腐
不過到了先吃碗豆花~呵呵
不過這個農場蠻不錯的
它會讓大家體驗一下什麼叫有機蔬菜
今天的題材是做有機豆腐
平常吃的豆腐會加石灰..讓他凝結
這邊用的是古法..所以他們用(鹽滷)...不懂嗎??..自己查
所以他們從自己種
施肥..到採收
都不添加任何的農藥..化學成分
我今天整天都在體驗..
從鬆土..種植..到拔草..最後收黃豆
玩了一天...哈哈
吳懷中
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